Кофе Бейлис

Кофе Бейлис Кофе Бейлис – это напиток, который предпочитают больше женщины. Девушки, которым противопоказан алкоголь не принадлежат к этой категории, им лучше поискать другой вид кофе. Хотя кофе Бейлис вполне может понравиться некоторым мужчинам. У каждой страны и ее народа есть свои традиции, которые касаются кофе. Вот, например, арабы признают только кофейные зерна, что прошли ручную обработку, итальянцы добавляют в кофе апельсиновую цедру, а вот ирландский народ предпочитает напиток, который будет больше согревать в дождливую пору. Когда приходит осень с ее дождями и первыми холодами, так хочется согреться и почувствовать немного уюта. Особенно желают тепла те, кто большую часть своего времени проводят на улице. Многие знают, что лучшим вариантом согреться является кофе, и не просто кофе, кофе Бейлис. Главным ингредиентом этого кофе является ликер Бейлис. Ликер Бейлис известен многим. Этот алкогольный напиток производится с 1974 года в Ирландии. В состав ликера входит ирландский виски и ирландские сливки. В настоящее время компания выпускает 4 вида ликера, но каждый из них имеет в своем составе настоящий ирландский виски, который производится благодаря тройной перегонке, из-за чего приобретает мягкий вкус, а со сливками, ванилью и мятой он становится любимым женским напитком. Кофе с ликером Ингредиенты: натуральный крепкий кофе – 100 мл. ликер Бейлис – 50 мл взбитые сливки – по вкусу тертый шоколад Для приготовления этого кофейного напитка необходимо приготовить стеклянный бокал, который также используют для айриш кофе. Кофе следует заварить в турке или кофеварке, а потом процедить кофе в бокал. Потом сразу подогреть ликер и влить его в кофе. Сливки можно брать готовые с баллончика, а можно приготовить самостоятельно. Чтобы сливки хорошо взбились, нужно брать жирные и охладить перед взбиванием. Выложить взбитые сливки на кофе с ликером и украсить тертым шоколадом. Кофе с корицей Ингредиенты: горячий свежий эспрессо – 45 мл ликер Бейлис – 30 мл жирное молоко – 140 мл сахарный песок – по вкусу корица молотая Сначала нужно нагреть на плите молоко, а когда оно будет нагреваться, взбить его так, чтобы на поверхности образовалась пенка. В кофеварке или турке приготовить крепкий эспрессо и налить его в бокал. В кофе добавить горячее молоко, а потом тонкой струйкой влить в кофе ликер Бейлис. На поверхности кофейного напитка должна образоваться пенка, которую следует посыпать молотой корицей. Сахарный песок необходимо подавать отдельно и добавлять по вкусу